İzmir Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Özen ile bir grup gıda denetçisi, Çiğli Organize Sanayi Bölgesi’nde dondurulmuş pizza ve börek çeşitleri üreten tesisi denetledi.
Ekip, genel ve özel hijyen kurallarına uyulup uyulmadığını, atıkların bertarafını ve nakliye sürecini inceledi.
Mustafa Özen, Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin talimatıyla başlayan “Gıda Denetim Seferberliği” kapsamında 28 Ekim’e kadar kent genelinde bulunan işletmeleri denetleyeceklerini söyledi.
İzmir genelinde 5 bin 250 üretim yeri olduğunu vurgulayan Özen, “361 denetim ekibiyle yoğun bir program uygulayacağız. Denetimler güzel gidiyor herhangi bir sorunla karşılaşmadık. İlimizde gıdaya yönelik işletme sayımız 45 bin 250 civarında. 2021 yılında gerek Bakanlığımız gerekse İl Müdürlüğümüzün ‘Her işletmeye yılda 2 kere gidilecek’ talimatı üzerine, yaklaşık 82 bin denetim gerçekleştirdik. Şu ana kadar yaklaşık 5 milyon 500 bin liralık idari yaptırım cezası uyguladık” dedi.
TRT
